联辉广告传媒

难忘的那口木箱赵明最近我经常在想跟随我最久最有用的物件是哪一样转来转去好像是总绕不开我用过的第一只木箱它高六十宽五十长九十一幅紫红色的模样它跟随我从工作到现在一直都近在我的身旁它的故事说起来曲曲折折充满了沧桑六十年前我父母的家里只有一张六腿桌四个大木箱和两张用木板搭成的床其中两个木箱合在一起就是张单人床再一个木箱放在墙角主要用来放冬装剩下的那个木箱立起来挂条帘子压块面板就成了家里小厨房我常在这块面板上写字读书很难想像高档的家具是何等模样一九六六年我九岁了从小学三年级的住校生搬回家里看到了小妹出生后的一张新床它原是用五元钱从天山百货大楼买来装配永久自行车的包装箱张木匠收六元钱加上油漆配件共花十五元制成的木箱很漂亮小妹妹就在这木箱里生长大家上班上学时她就呆在这个木箱木箱的顶盖由一根绳子拉着小妹的背后也有一条绳在身上绑一九七五年我高中毕业了在我下乡接受再教育的农场跟随着我的除了公家给配的一张床剩下的唯有这口木箱这个木箱是我的课桌也是我的库房里面有书本有衣服也有我的钱包和奖状省下的粮食在会在箱中。

被称为“福菜”的梅干菜，原来是芥菜原本的样子。梅干菜，是一道浙丽水、慈溪、余姚、绍兴地区常见的特色传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别，多系居家自制，使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装装坛。客家梅干菜梅干菜是享誉海内外的一种客家乡土菜。秋末冬初，菜园里的芥菜抽了苔，它拇指粗细，顶带花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘。

待叶子变软时，放进盆里，撒上盐，用手揉搓，待渗出一些汁液时，便装入陶瓮，码放一层撒一层盐，装满后用芥菜叶或竹笋壳把瓮口封严。过了半月二十天，取出晒干，便成了色泽金黄，咸酸味甘，具有特殊香味的梅干菜。浙江梅干菜梅干菜是慈溪、余姚、绍兴的著名特产，生产历史悠久。慈溪、余姚、绍兴人家普遍自腌自制，作为常备蔬菜，也常用来作为馈赠亲友的物品。

雪菜毛豆肉丝做法：雪菜洗净切好，肉丝用鸡蛋生抽抓一下，青豆绰水，葱姜蒜切好备用；锅里放油，葱姜蒜爆香；倒入雪菜翻炒，加料酒，糖各1茶匙，起盘备用；另起锅放油滑炒肉丝，倒入青豆炒熟，淋点香油出锅装盘即可。用料毛豆仁猪里脊雪里蕻熟冬笋盐料酒鸡粉生粉油雪菜肉丝炒毛豆的做法猪肉切丝，以少许料酒、盐、鸡粉、生粉拌匀腌制10分钟左右毛豆仁先煮一下到断生，熟冬笋切丝雪菜是袋包装的，所以不用切碎，直接就可以炒炒锅中加入少许油烧热后，下肉丝滑炒至变色，盛出备用炒锅中再加入适量油烧热之后，雪菜翻炒片刻后，下笋丝和毛豆仁翻炒，加少量的水下肉丝炒匀，加盐、鸡粉调味即可出锅做法二：材料主料：；辅料：雪菜毛豆炒肉丝1将雪菜切成末，开水烫一下，冷水过凉，用手挤干水分备用。